規(guī)范管理，長(zhǎng)效運(yùn)行。采取“定點(diǎn)、定位、包衛(wèi)生”的三定標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合錯(cuò)時(shí)值勤、日常巡查、定點(diǎn)值守等管理措施，取締露天燒烤和未更換油煙凈化設(shè)備的燒烤點(diǎn)，一律進(jìn)店進(jìn)院經(jīng)營(yíng)。在做好政策宣傳引導(dǎo)的同時(shí)，設(shè)身處地為商戶(hù)著想，為有困難的餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)推薦、聯(lián)系安裝　油煙凈化設(shè)備的廠(chǎng)家，并定期對(duì)已安裝的油煙凈化設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行檢查，確保規(guī)范使用。

油煙凈化設(shè)備工作原理

  油煙凈化設(shè)備是采用高壓介質(zhì)阻擋放電過(guò)濾的原理。油煙凈化設(shè)備的結(jié)構(gòu)內(nèi)，油煙首先經(jīng)過(guò) 導(dǎo)風(fēng)板的機(jī)械碰撞將大的油煙顆粒阻擋下來(lái)，并分散均勻分布。油煙再經(jīng)過(guò)高功率高壓過(guò)濾區(qū)域時(shí)，油煙粒子被迅速電離荷電，一部分被直接分解，另一部分被吸附在極板上，最終流入煙罩的集油槽。并且里面還配有可供客戶(hù)選擇的味道吸附網(wǎng)層，能夠吸附油煙刺鼻的味道。該產(chǎn)品可以直接安裝在廚房里面，也可以安裝在窗戶(hù)外面，是很多外面沒(méi)地方裝過(guò)濾器的中小型餐廳最理想的油煙凈化設(shè)備