上周，記者從市環保局了解到，《市區重點飲食業單位油煙污染專項整治工作方案》正式發布實施，為提高飲食業單位環境管理單位，確保油煙排放濃度和油煙綜合去除效率達到規定要求，針對就餐人數200人的單位食堂和大型經營性餐飲單位存在沒有安裝油煙凈化設施設備的問題，市環保局將開展專項治理。

       除了對大型餐飲單位進行專項治理外，市環保局還將嚴格飲食業建設項目的環境管理，在項目審批中要求新建含有飲食業的項目必須采取高效收集凈化設備防治油煙污染，油煙凈化能力應該與飲食加工能力相匹配，對不安裝廚房油煙處理器和油煙凈化設施的，不予備案或通過驗收。

       此外，還將加強飲食業單位油煙凈化設施的監測，對使用未經環保產業協會組織測試，實施動態監測，效率達不到規定要求的，監督整改，并將監測結果報送科技處。對油煙凈化設施經環保產業協會組織技術測試，效率達到規定要求的，可免油煙凈化設施驗收監測。